❤𝐒𝐚𝐰𝐢 𝐜𝐚𝐡 𝐒𝐚𝐩𝐢❤⁣

Assalammualaikum!!⁣

⁣

Siapa nih yg suka berkreasi ketika stock dalam kulkas tinggal seadanya?⁣

⁣

Nah kali ini umi cuma ada dagimg sapi dan sawi dikulkas.. tapi ga pengen masak kepisah2 gtu.. maka jadilah ini, dengan ilmu kengasalan yg hakiki😁.. ((Oh ya itu ada wortel jg, yg tgal dikit jd cemplung sini))⁣

⁣

⁣

𝐑𝐞𝐬𝐞𝐩⁣

𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 ⁣

1/4kg Daging sapi(umi poting slice biar cpat empuk)⁣

1bh Sawi putih⁣

5siung baput⁣

2btg daun bawang⁣

1sdt merica⁣

2sdm saos tiram⁣

1sdm kecap asin⁣

2sdm kecap manis⁣

Garam Gula secukupnya⁣

Air secukupnya⁣

Minyak utk menumis⁣

1/2bh Wortel (opsional aja sih)⁣

⁣

⁣

𝗖𝗮𝗿𝗮 𝗠𝗮𝘀𝗮𝗸⁣

1. Marinasi dlu daging sapi degan saos tiram+kcap manis+kcap asin, masukin dalam kulkas skitar 15-30mnt biar bumbunya meresap.⁣

2. Tumis baput, masukkan daging hingga brubah warna, lalu masukkan wortel dan tambahkan air secukupnya, masak hingga daging  dna wortel empuk.⁣

3. Terakhir masukkan sawi putih, merica+gulgar masak hingga matang, sawi nya jangan ampe terlalu layu biar pas dimakan masih ada krez nya. Jgn lupa koreksi rasa😁⁣

⁣

⁣

Gmn moms? Menginspirasi ga? Recook n tag  k umi ya..⁣

Alhamdulillah kek gini enak koq😁⁣

⁣

#umiwemasak #resepumiwe #umiwesharing #sawicahdagingsapi